第五章 梦为远别啼难唤 1

抵达地图上标记的村落时已是傍晚。

        夕阳西下，龙笙牵着马，夏侯辰抱剑走在他身旁，地上的影子拖曳得斜长。不像第一回那样，这次入村没有遭遇什么人拦截，出乎寻常的顺畅。道路两旁的人家陆续升起炊烟，偶尔会在竹楼门口看见一位或几位老者，满脸皱纹，就像远处的山褶丘壑，枯树般的手暴着青筋，有一搭没一搭地剥着青豆，抑或晒着山里的干果，赶着邻家那几只贪吃的老母鸡。

        远山、村落浑然一体，一派岁月安好的宁静氛围。

        “我说，咱们要不要找个地方借宿一晚？这里的人看起来都蛮好说话的。”夏侯辰提议道。

        考虑了一下，龙笙道：“也好，先休息一夜，明日再找人打听洞风山的所在。”

        “只是。”夏侯辰犯难，“你懂这里的话吗？我们怎么和他们交流啊。”

        “这个不用担心，包在我身上。”龙笙将手中缰绳交给夏侯辰，道，“你等下，我去去就回。”

        夏侯辰百无聊赖地在原地等待着，马在一旁扫尾驱赶着蚊虫，不远处草地上趴着几个满身脏泥的苗族儿童，他们玩着草上的蚱蜢、青虫，半空中红蜻蜓飞舞，透明的翅膀在晚霞下折射出淡淡光彩。

        注视着那些孩童，夏侯辰不由得想起在小时候在华山和师弟们斗蟋蟀时的情景，那时他曾因为这个被师傅罚不吃晚饭过，连带着累及了不少师弟。

        还有韶华兄，家里把他送上山来学艺，原指望着他能学得个一技之长好给唐家堡争光，料曾想却被自己带坏。本应是风度翩翩的世家公子，每每总和他一起把华山闹得鸡飞狗跳，事后两个人就顶着《弟子规》，被师傅独孤凌风罚跪在正午的太阳下。

        回忆里……紫衣少年和白衣少年头顶厚书，跪在地上相视一笑。

        正当夏侯辰沉浸在往事中不可自拔时，树枝折断的声音猝然打断他的回忆，原来是小孩中一个稍大一点的爬到树上去摘野果，一不小心手被刺扎了，男孩一个吃痛脚下踩空。眼看他就要掉下来，夏侯辰眼疾手快地接住了孩子，“小家伙，没事吧。”

        他把孩子放下地，小男孩还没反应过来，只是吮着渗出血的手指，呆呆看着突然出现的白衣人。

        “下回别那么淘气了，很危险的。”夏侯辰道，而后才想起来，自己说的是汉语，对方未必听得懂他在说什么。他无奈地摇摇头，正在此时一个中年妇人匆匆跑过来，大概是那小男孩的母亲。

        不知何时龙笙悄然出现在夏侯辰身边，夏侯辰被吓了一跳，不满道：“我说你要过来就过来，别总静悄悄的也不吱一声，很容易吓到人的。”

        那妇人先是拍了小男孩一巴掌，而后蹲身检查了一遍才放下心，叽叽咕咕和男孩说起话来。虽然听不懂，但夏侯辰也能猜到大意是有没有受伤以后不要随便爬树之类的。和儿子说完话，那妇人搓手看着夏侯辰，脸上挂着感激的笑容，对夏侯辰说了几句话。

        龙笙在旁解释：“这就是收留我们住宿的人家，她丈夫上山打猎去了，你刚刚救了她儿子昆提，她很感激你，现在她邀请我们去她家吃晚饭。”

        晚风轻拂，苗寨中竹楼的窗口接连亮起灯火，一间屋内，龙笙端坐于桌前，被救的小男孩紧挨着夏侯辰，双腿无意识地晃着，旁边坐着他的妹妹阿塔莲，年纪和他差不多大。菜肴一个接一个端上来，因为是款待贵客，又加上报答夏侯辰的缘故，主人将菜做的格外丰盛。

        桌上不仅有寻常竹筒米饭，还有平时不轻易上桌的苗家三蒸——清蒸鱼、粉蒸肉、辣椒蒸芋头，香气扑鼻，光是闻闻就引得人食指大动。

        许久都未好好吃过一顿饭，夏侯辰埋在竹筒里头也不抬，龙笙夹了一筷子粉蒸肉，尝后赞叹：“果真是原汁原味的苗家菜。”

        听闻此言，夏侯辰抬起头，道：“废话，在苗寨当然是苗家菜了，再怎么整也整不出别的花样来呀。”

        龙笙鄙夷地看了他一眼，问：“你刚刚吃了这么多，可吃出什么名堂来没有，我问你，桌上这些菜的特点是什么？”

        想了想，夏侯辰回答：“不就是鲜、酸、香、辣嘛。”

        他侃侃而谈：“清蒸鱼肉质细嫩、汤汁浓香，美中不足的是口味略清淡了些。粉蒸肉柔软不腻，咸香可口，挺对我胃口的。至于这辣椒蒸芋头，我猜应该是选用了苗家特色红辣椒和本地芋头合蒸，清香鲜辣、回味无穷。”

        “算你有点见识。”龙笙点头表示同意。

        夏侯辰毫不谦让：“那是，虽然小爷我没来过这里，但菜好吃还是吃的出来的。”

        龙笙道：“你看桌上这些菜，基本上以蒸为主，在苗疆地区，有着‘无菜不蒸’的说法，而刚刚那三种菜，就是苗家蒸菜的代表作。自古以来，苗家蒸菜便十分讲究，不同的原料、不同的风味要求各有不同的蒸法，你看这道鱼，讲究一个‘清蒸’，取其原汁原味；而类似肥鸡肥肉这样的原料，则讲究‘粉蒸’，为了减肥增鲜；还有一种‘酱蒸’，针对的是那些油厚味重的菜，好达到解腻增香的目的。”

        夏侯辰点头称是，亦开口道：“我虽自幼生长在华山，但多多少少还是听说过一些南疆的事。据说苗族人的饮食方式具有提神、提气、降血脂等功效，适才我一路过来，看到花甲古稀之年的老人都能上山砍柴，下田种地，想必和他们的饮食有分不开的关系。”

        正说着，粉蒸肉不觉间就已经被昆提吃光了，夏侯辰反应过来，一声哀嚎，懊丧道：“该死，光顾着和你说话了。”

        昆提一双乌黑的眼睛滴溜溜转着，看向夏侯辰。夏侯辰不由得道：“喂，好歹我也算是你的救命恩人，这点肉都不肯给我留呀。”

        阿塔莲在一旁用手指刮着脸，对哥哥说“羞，羞。”

        昆提瞪了瞪妹妹，旋即又不好意思地低下头。

        话虽如此，但夏侯辰还是夹了一筷子蒸鱼放进男孩面前的竹筒中。从屋内的陈设来看，这是一个并不富裕的普通苗寨人家，像今天这样的菜，估计逢年过节才能吃到。不过好在整个房间干干净净，处处都弥漫着家的温馨气息，让人很是舒心。

        说话间隙，主人又端上一道苗家特色酸汤来，看见夏侯辰给儿子夹菜，妇人白了昆提一眼，随后又不好意思地对向夏侯辰和龙笙说了几句话，夏侯辰没听懂，问龙笙：“她在说啥？”

        龙笙道：“她说，家境普通，实在拿不出什么好菜来招待贵客，希望我们不要介意。”

        夏侯辰赶忙道：“你快对她说已经很好了，谢谢她的招待，倒是我们两个叨扰人家安宁，更应该道歉才对。”

        龙笙用苗语和妇人交谈了几句，妇人连连挥手，并指了指夏侯辰和小男孩，看见妇人拿手指自己，夏侯辰问龙笙：“快告诉我‘不客气’用苗语怎么讲。”

        龙笙教过他后，夏侯辰生硬地学着龙笙对妇人说道，奈何语言天赋有限，愣是学了个四不像。听见夏侯辰声音，妇人忍不住发笑，一旁的昆提也跟着起哄，用苗语道“说错了说错了”并纠正夏侯辰发音。阿塔莲边笑边拍巴掌，跳下椅子提起筒裙盈盈地转了一个圈，开口唱起了苗族的歌谣。小女孩悠扬的歌声回荡在屋内，一片其乐融融的气氛，就连龙笙眼底都不觉带上了暖暖笑意。


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