第三十章 馒头二
“500g是一斤，一斤大概多少？！”
看着手机上做馒头的方法，她又不知道放多少，从工具里拿出电子秤放到餐桌上，把面盆放上去称了有1500g多一点重，拿了一个大小一样的木盆放上去看重量是200g多一点，那里面的面粉就是1300g左右啦。
“往里面再加了200g的面粉，正好凑个整数好计算。”
放小盆上秤往里面加了750g左右的热水，然后端下来放到一边，依微照着样子用碗装着称了需要的白糖230g、酵母15g。
把需要的材料都称好放到餐桌上，依微等着热水变温了才开始和面。
她洗干净手开始把酵母倒入温水里，等搅拌溶解按照方法静置十分钟后，将盆里加了酵母的温水倒入面盆里，最后加入白砂糖就可以搅拌了。
“看着步骤都还挺讲究的……”
依微拿筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，最后成絮状的面团才开始用手一点点的揉和，揉到面团变得柔软光滑就停下来了。
她把手给洗干净，拿橡胶裹住面盆上面，让里面的面团进行密封发酵，需要等四十分钟左右才能发好。
“三点多了啊，一会去把乳胶收回来面团就差不多了。”
依微看着时间就准备去橡胶树林收胶了，昨天没收胶，现在两天流出来的乳胶都快满一桶了。
她拿着手机把乳胶都收到胶类处理器里，把处理好的橡胶都堆放到推车上面的木盆里，就推着车回家，等到家将橡胶都运到杂物房，就去厨房看面团了。
看着膨胀两倍的面团，想着应该是发好了，用手戳一下面团也不回弹，应该是可以了。
“我觉得可以蒸馒头了…”
拿着一个大案板放到餐桌上，她在上面撒一层面，从盆里取出面团重新开始揉，揉好面团又撒了一点面粉。
将面团搓成两个粗长条，依微用菜刀剁成一个个的方块放在案板上，然后把用的碗盆放到水池里洗干净，剩下的就是生火蒸馒头了。
“哈哈哈……终于可以烧水蒸馒头了。”
拿出之前买大铝锅送的双层蒸笼，一共四十五个馒头，蒸笼一层上面能放二十五个馒头，两层正好能蒸完。
“下次就不和那么多面了，这次做出来够吃好几天的了。”
往灶台的大锅里添了半锅水，她端着两层蒸笼坐到大锅上盖紧盖子，然后就开始点火烧了。
“刚开始的时候要用大火蒸，等水开了后再保持着中火……”
水来之后又蒸十五分钟左右，她才不往里面添柴了，等火慢慢灭了，再焖五分钟后就可以揭开锅盖。
“好长时间没吃馒头了，用什么装馒头都忘了，哈哈……”
本来拿着盆装馒头的，但是正准备装进去才发觉不对，从组装模型中拿出来两个馍筐装馒头，这才觉得不别扭。
“就是这个香味，什么都没有馒头香。”
端着两筐大馒头，鼻子里钻进去的馒头香都刺激的她流口水，等把馍筐放到餐桌上凉着，才觉得解脱。
拿筷子夹着一个馒头尝一口，虽然有些烫嘴，但是吃到嘴里软软香香的感觉真好，感觉自己都要激动的流泪了。
“呼～呼～呼……真好吃！”
用了几分钟的时间，依微嘴边吃边呼着气把一个馒头给吃完了。
她吃的很满足的放下了筷子，把蒸笼端出去挂在厨房墙上凉着，大锅里的热水也倒进保温瓶里。
回到厨房就看见三只小猫，一个个在餐厅门口看着自己喵喵的叫着。
“鼻子可真灵，一群小吃货！”
虽然才相处了一天左右的时间，可能是知道是自己救了它们一家，自己也对它们很友善，所以才对自己那么亲近、大胆。
“就瞅准我会心软是不是，真是三个机灵鬼。”
依微看着三个小猫对她撒娇（要饭）的样子，表示内心很受用，打开餐厅门进去，把一个馒头掰成三瓣给它们，看它们吃的发出咕噜咕噜的声音她就想笑。
坐在椅子上等它们吃完，看着它们吃完了对自己叫了两声就出去玩了。她也跟着出去把厨房门关住，等晚上再开始做饭吃。
“晚上把鱼给做出来吃了，我都好久没吃肉了……”
依微斜躺在床上枕着枕头看着手机，想着今天买酵母粉的时候应该再买一些便宜需要的东西了，还省了运送费呢。
看着商城里的东西，想着一会去做鱼还需要一些调料呢，再说以后炒菜做饭的不能只用油和盐吧。
“唉，有钱任性的我呀～～”
之前那是没钱没条件，现在自己能挣钱，关键是现在有钱了，怎么说也要满足自己的口腹之欲吧。
“炒菜常用的调料有哪些：香油，食用油、色拉油、食盐，味精，鸡精，料酒，酱油，醋………。”
“香油、酱油和醋是必须要买的，料酒感觉用不到，我也不会做需要料酒的菜啊……”
“味精、鸡精也买一些吧，至于胡椒粉、辣椒粉的呃呃呃………”
“啊………需要的调料也太多了，一下子买几样太贵了，咦～我可以买火锅底料啊，多万能啊，简直是我的标配嘛。”
醋、酱油和香油先加入商城购物车，还有鸡精和味精。最后就是火锅底料了，清淡和麻辣两个味道的正好，以后说不定还能吃个鸳鸯火锅呢。
把调料搞定后，依微不着急着买，发挥着女人的本性，开始在商城里浏览着图片，和逛街买东西一样的上瘾。
“玻璃罐？买两个以后可以做咸菜啊。”
“塑料盒？有用吗？！我想想……”
“应该没什么用吧？没什么可以装的啊，看着挺便宜的，一个二十块钱，比之前买的东西都便宜，买两个吧，反正运送一次都是三百。”
“铁勺？二百一套六个大小不一，厨房没铁勺，买一套吧。”
“锅刷？刷锅的呀，这个挺好的，一个也才二十，买五个吧，一年一个应该够用……”
“鞋刷要买五个，要买就买够五年的，这里还有保温瓶？”
“什么呀，这不就是个热水瓶吗，和奖励的那个简直是天差地别好嘛，还那么贵，二百一个还不是铁的，我呵呵呵…”
依微挑挑拣拣的在商城过了一遍，然后看着要结算的金额，顿时觉得她有些东西可以不用的。
“就算把不用的去掉，也还是有好多钱，就这样吧。”
最后她还是咬咬牙都买了，想着以后就不用买了，还少了好多运送费呢。
看着银行卡瞬间少了快二分之一的钱，那叫个心疼啊，觉得自己脸上的五官都皱一起了，实力表示真的疼得受不了，一下从有钱人的人生掉落下来了。
过了二十多分钟，物流超赞的过来了。手机上面出现了签收的页面，她签收完成了后，看着有礼物盒的两个半大的包装盒，觉得值一万块钱的包装费真不是盖的。
依微看着这个两米五的正方体包装盒，觉得没有地方放的下，两个卧室和客厅都放不下。
将它放到了杂物房里吧，本来挺空旷的杂物房，这个包装盒放进去能占一半的地方了。
“哇～还好当初把房子建成三米的，不然就要给它重新弄个房间放了。”
看着包装盒的打开位置还是侧面放的，就觉得挺会考虑的，依微把包装盒从侧面位置折叠打开，看着里面满满的东西，觉得包装盒就是个小仓库了。
“这样一想我怎么感觉，一万块钱的仓库还挺值的啊………”
“呃～可能是贫穷限制了我的思想，还是心疼我的钱。”
虽然内心还在心疼着她的钱，但是手上却没停下拿东西的动作，把她买的衣服拿回卧室。
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