第12章 开业正当时

后厨里的馒头包子没有了，馅饼也卖完了，总之就剩点咸菜，还有一点粥。
  许雨涵的计划是晚上只开到七点半，就关门。因为这儿毕竟是一个快餐店，以早餐午餐为主。
  晚上，人们则是喜欢吃有炒菜的那种大饭店。
  “李姐，咱俩还是再做几十个包子和馒头就行了。“许雨涵跟李艳说。
  李艳点点头。
  馒头和包子加一起五十个，就差不多了，蒸四盘就行了。
  粥就熬一锅养生粥，其余的就不做了。
  她和李姐干完已经三点半。
  许雨涵就先把现金捋捋，清点一下，看今天到底卖了多少钱。
  结果一点，百元大钞竟然有一捆——一万！许雨涵的心里高兴！
  又把五十的捋捋，也有三千多，许雨涵的心里非常高兴！
  二十元两捆四千，还有十元的两捆两千——许雨涵的心里特别高兴！
  还有五元的，一元的……今天一共卖了两万多！
  许雨涵的心里那是特别特别的高兴！虽然这里的房租比较贵，但是生意还是不错的。
  两万多，刨除成本，咋滴也能剩一万多！
  再细算，刨除房租人工……也能省七八千！
  她高兴的拿起手机给银行的人打电话，让她们来收款……
  这算不算初战告捷？那些零钱还有不少，就不算在内了。
  许雨涵这是自从离开家来到这里，最高兴的一天！她的心里充满了高兴、喜悦！
  “许姐，”门外来了银行的人。
  她走出柜台迎接……
  之前她在面馆的时候跟她们打过交道，因此比较熟悉了。
  许雨涵就把刚刚捆好的钱拿给她们……
  不到四点，银行的人办理完业务，把存折给许雨涵……
  许雨涵也把之前剩下的几万块钱，都转成了定期一年的。
  活期的余额基本为零，今天开始重新积累。
  送走银行的人，李姐把蒸箱里的包子馒头拿出来，凉凉，粥也熬好了……
  她俩难得歇一会儿，就开始唠着家常。
  四点半的时候，进来几个人，他们端着盘子，拿了包子馒头，还盛了粥……
  接着又来几位顾客……
  接着又来了顾客……
  虽然没有那么忙活，但是还是陆陆续续的不断来人……
  到六点半的时候，基本上没有人来了。
  许雨涵又清点一下食材……
  需要补齐的就是蔬菜了，她要明天早上去菜市场采买。
  她和李姐吃了点饭，就开始了收拾卫生，拖地擦桌子，擦盘子……
  又把明天需要发的面，发上，还有米泡在锅里……
  在八点钟的时候，已经全部干完，该休息了。
  许雨涵却又开始记录项目：今天用了多少面，多少米，还有青菜……
  一一记录下来，她心中好有数，利润到底是多少……
  今天办理的会员款，已经有五千了……
  这是一个不小的数目，所以今天的营业额颇为壮观——二万三千多。
  赶上面馆的几倍…
  许雨涵记完账目，就骑上三轮车，去姐姐那里看看。
  来到面馆，姐姐也已经收拾完，也开始了记账整理……
  看到许雨涵来，马上迎了上去……
  问着许雨涵今天怎样，有没有遇到不讲理的客人……
  许雨涵的心里热乎乎的，非常感激姐姐。
  也问着姐姐，今天忙的怎样。姐夫的身体怎样……
  姐俩说了半个小时，就走了。
  大家都比较忙，都要起早……
  姐夫这时也给姐姐打来电话……
  许雨涵趁机又跟姐夫说了几句话，两个人就分开了。
  许雨涵回到店里，李姐已经把自己的被褥铺在了凳子上，准备睡觉。
  许雨涵也赶紧洗漱，睡觉。
  第二天早上，李姐先起来的……
  她把被褥抱到杂货间里，就开始了忙碌。
  许雨涵起来后也抓紧洗漱，之后就开始包包子做馒头……
  她俩在六点半的时候，迎来了今天的第一位客人……
  就这样的忙着……
  直到下午两点钟的时候，又开始蒸了五盘子包子和馒头，又熬了两锅粥……
  清点营业款，大致比昨天多了两千多块……
  因为今天加入会员的人比昨天多了十个……
  许雨涵看着营业额，心里的高兴劲，顿时把一天的劳累，全部掩盖。
  按照这样下去，那自己就……
  心里真的是特别的美好！
  但是她突然又觉得，还要开发新品，还要招一个人……
  两天的营业额就超过了四万块钱，这是什么概念？
  她给老师打电话，把自己的喜悦带给老师！
  老师给她点个赞，表扬她的努力能干！
  并且又给她提了个建议，尽量做到品优价廉，让顾客觉得就是好吃，下次再来！
  许雨涵对老师给出的建议非常中肯，说自己还要不断开创新品，牢牢抓住顾客的胃蕾！
  老师还建议许雨涵，若是有能力，明年自己应该报一个什么班，提升自己的文化水平，还有尽量找机会，抓紧学习，不能扔下文化课……
  一提到学习，许雨涵的心里就泪流满面的，集结在心底的那个结，不知道什么时候能够打开！
  她的计划是，按照这样下去，自己渴望在年底，财富实现自由！
  一天挣一万，一个月就是三十万，半年就是将近二百万……
  自己到明年，不就可以再干一个大的餐饮！
  她的心里憧憬着，未来可期，原来是在这里！
  但是她没有飘，依然觉得自己应该脚踏实地的好好干。
  如果太累，晚上就不开门了，但是有顾客你又不能不接待……
  眼下的问题是，自己要尽快上新品！
  可是再上什么新品？许雨涵的心里琢磨着。
  哦对了，豆浆油条，都可以的！还有牛奶……
  还要有那些孩子们喜欢吃的鸡架什么的，都可以做……
  再招一个人，势在必行。
  明天就贴广告，招人。
  要女性，年龄在三十岁左右，不能超过五十！
  许雨涵的心里想着，又进入梦乡。
  梦里，又梦见了武少雄……
  她知道自己的心底里，是喜欢他的。
  可是现在自己没有能力与其匹配，只有自己有能力与他相当了，才可以再去想，甚至也可以想入非非。


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