第159章 今晚吃大餐
“季家的秀才老爷人品真是没得说，可惜腿伤着了，以后也没办法博取功名，顾娘子也是个实在人，来买我家的鸡蛋也从不挑，不像镇上的人，看见鸡蛋上沾着鸡屎就压价。”
“是啊，听说他家两个女娃也勤快着呢，天天赶着马车载着吃食带去镇上卖。”
徐青山举手报名，“村长，我要报名，就冲季老爷的诚意，哪怕是不要工钱我也去。”
不为别的，就为季秀才同意将徐家的良田挂在他名下，徐家从此以后不用再交那么多税粮，以后的日子也会好过很多。
徐家有三个儿子，徐青山是最大的一个，深得老徐建房真传，他去给季家建房，另外两个弟弟留在家里忙农活也不会耽误事。
两个弟弟也念着季家的好，也想报名，但是大哥已经报名了，他们也不能把挣钱的机会全都给霸占了，所以两个小子没有举手。
徐青山的爹徐武倒是不在乎这些，他站起来说道：“村长，我也想报个名，只要季家不嫌我这把老骨头，我也是干得动的。工钱给不给或者少一点儿也无妨，我就是想感谢他家的恩德。”
高村长见他们爷俩儿倒是积极，遂即笑道，“青山的名字我记下了。”
他看向徐武，徐武被盯得一阵紧张，心里有些失落，选不上就选不上吧，只要青山能被选中，好好报答季家，他也就满意了。
“徐老大，你不用报名，秀才老爷说了，只要你愿意，他可是愿意出五十文工钱请你帮忙。”
高长寿作为监工，一个人肯定是无法顾全大局，所以还要有两个经验丰富的人给他打下手，其中一人就是徐武。
徐武可是建房的一把好手，是正儿八经学有所成的老工匠，有他在，高长寿做监工也更有底气。
徐武两眼放光，没想到秀才老爷竟然指名道姓要自己帮忙，他可是高兴坏了，“真，真的？”
旁边众人打趣道：“徐老哥，这哪能有假，村子里谁不知道你是建房的一把好手，秀才老爷肯定也是打听过的。”
高长寿也笑着点头，然后说出另外一人的名字，问他愿不愿意给季家建房。
何守田一听竟然还有他也是被内定的，哪有不愿意之理，“愿意愿意，当然愿意。”
周围众人可是羡慕极了，徐家和何家的小辈们听见自家长辈被选中，竟然有种光宗耀祖的自豪感。
就这样，两个副手已经确定下来，其他的工人就等他们踊跃报名，过几日报名的名单确定下来，他再去找季长河确定最终的人选。
再说季长河这边，他赶着马车回来后，发现家里一片寂静。
母女三人此刻正安安静静坐在院子里，每人右手都拿着一根针线，左手拿着布料，像是在缝制衣裳。
实际上，她们是在缝床单。
季繁星和二丫的手没有顾桃娘那么巧，缝出来的针线像是蜈蚣爬过的一样，丑得让人无法直视。
好在这是被单，缝制的接口都会翻到里面去，外面也根本不会瞧出来有多丑。
至于床单，在顾桃娘看到二人针线活如此拿不出手之后，她直接禁止两人触碰。
季繁星低头太久，脖子有些僵硬，连忙抬起头摇头晃脑转动着，然后就看到路上的马车影子。
“爹回来了！”
她话音刚落，旁边的两人抬头看了一眼，笑了笑，继续埋头苦干。
季繁星将手里的针线一丢，转身走进灶房，端着一盆泡好的菠萝走了出来。
季长河将马车停稳，腿脚利索下车，完全看不出半分瘸腿的迹象。
若是高长寿此刻瞧见，心里肯定会想他装得真是太像了。
眼看太阳快要落山，一家人吃着菠萝，懒洋洋坐在凳子上观赏夕阳的美丽。
随着天空逐渐暗下来，盆里的菠萝被吃了个精光，他们也开始准备晚膳了。
因为二丫根本不敢处理食材，季长河和顾桃娘也不会，所以做菜的担子直接压到季繁星的肩上。
另外三人一人负责烧火，一人煮饭，一人当砖。
季长河就是那块砖，哪里需要哪里搬。
她家没有君子远庖厨的说法，所以母女三人会干的活，季长河多少也会一点。
在三人的注视下，季繁星徒手按住一只螃蟹的背部，将其两边的脚全部收拢，接着利用食指和无名指压住螃蟹的大钳子。
钳子被捏住，螃蟹瞬间被捏住了命运的咽喉，根本无力挣脱，更不可能夹她的手。
接着，她用顾桃娘已经系好的粽叶绳直接将螃蟹牢牢绑住。
不能爬行的螃蟹没有先前那么吓人，就连二丫都敢抬头看了。
螃蟹绑好之后，不管季繁星怎么洗刷绳子都不会散，更不会伤到她。
季繁星将绑螃蟹的手法教给季长河，然后往锅中加入山泉水、白酒、姜片和葱段。
说实话，作为农村长大的男人，少不了在村里河沟抓螃蟹捞贝壳的经验，即便没抓过，也看见过别人抓。
季长河很快就掌握抓螃蟹的要领，处理起来比季繁星还要熟练。
年幼无知的螃蟹被两人抓着安排了一场空前绝后的洗浴套餐，接下来，四只螃蟹排着队准备享受下一项服务——桑拿。
季繁星将绑好的螃蟹肚皮朝上放进蒸笼中，再放一片姜片在螃蟹肚皮上可以去寒气。
蒸螃蟹一定要绑着，这样可以防止螃蟹因为剧烈挣扎而断脚；螃蟹肚皮朝上，可以防止蟹黄和蟹汁流失，可以更好地保留螃蟹的美味。
螃蟹蒸上就不用管，等待蒸一刻钟之后再焖一会儿开盖拿出来即可。
接下来，季繁星开始准备青虾。
一半做白灼大虾，一半做香辣油爆虾。
在季繁星的指导下，季长河洗虾的动作越来越熟练。
二丫时不时拿着一根竹棍在盆里戳青虾，每次青虾跳动都会将小丫头吓得哇哇大叫，灶房热闹极了。
灶台两个锅都在烧着，一口锅煮饭，另一口锅蒸螃蟹，好在他们还有炉子，可以多种美食并行处理。
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