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第 17 章


17.  第十七章群芳宴(一)

        陈彬买了菜,拎到众女人旁边,放到桌子上。

        他们燕语莺声,吵吵嚷嚷,争着看陈彬买来了什么菜。

        陈彬买菜,倒是舍得花钱。买的什么菜啊?有卤鸡、板鸭、大活鱼、皮蛋、虾仁、猪耳朵、牛肉,还有花生米、香菇、青椒、黄瓜、番茄酱,另外还有一块五六斤的生猪肉。

        她们一见,齐声叫道:“哇,陈彬好样的!就是不能给这个女人省!”

        林嫂气鼓鼓地说:“对这样的坏分子,我们非吃得她哭天叫地不可!”

        超嫂也不是省油灯,说道:“吃吧,把你撑得上吐下泻,看你还吃不吃!”

        “好啊,上吐下泻,我情愿!”说吧哈哈大笑,超嫂只有干瞪眼,拿林嫂无可奈何。

        “陈医生咋没有酒呢?你咋这样为超嫂抠门呢?”林嫂叫道,其他的女人随声附和。

        “有酒,有酒!我家里就有,我想没有人会喝酒,就没有买。大家要是喝酒,我回去拿?”陈彬见众女人的矛头要指向自己,赶紧打断她们的话,好避免众人的攻击。心想:“好男不跟女斗!”

        “陈彬,这里面有问题吧?”林嫂第一个发话。不怀好意地看看陈彬,又看看超嫂,然后面对大家,“你们说是不是啊?”

        陈彬故意装傻,呆头呆脑地问:“林嫂,什么问题?”

        超嫂怕她们拿他俩说项,赶紧对陈彬说:“这里没有你的事儿,拿酒去?”

        “是!是!”陈彬扭脸就像外边走去。

        高萍可不让他走:“话还没有说完,怎么就走啊?”一副唯恐天下不乱的模样。

        高萍看了看林嫂:“大嫂,你给我们解释解释,什么问题?”

        “什么问题,你们没有看出来,超嫂和陈彬医生有一腿呗!”

        众人惊呼:“不是吧!我们怎没有看出来!”

        “人家做那事儿,难道还请我们来参观啊!真是好笑!”林嫂白了大家一眼,背后指了指超嫂,嘻嘻哈哈地说道,“超嫂,做事时是不是舒服得嗷嗷叫啊!”

        “你要是再胡咧咧,我就把你们的屄嘴撕叉!”超嫂说着,做出个撕嘴的动作,吓得林嫂向旁边闪去。

        女人们叽叽喳喳,嘻嘻哈哈地吵闹不休。

        高萍喊道:“超嫂,你就认了吧,有一腿就有一腿!”

        超嫂的脸臊得红得跟红布一样,她叫道:“你们才跟他有一腿呢!”

        “没有一腿,也该有两腿吧!不然你脸红什么?大伙儿说是也不是?”林嫂嘴上占了先机,一个劲的起哄。

        “小娼妇,就你能咧咧!看你是想男人想疯了吧!”超嫂尽力反击。

        “要是没有那回事,不被男人浇灌,你能有这样嫩样?”

        陈彬见他们玩笑开得没完没了,也不好意思了,说:“你们还没有吃东西就撑得这样!还吃不吃啊!光顾得开玩笑,菜谁做啊?还让我拿酒吗?”

        “不让你拿酒,便宜死你!去拿!”林嫂命令道。一面她又执使众女人,各有分工。

        超嫂因为腿刚好,活动不便,让她坐下休息;高萍拾掇青菜,王玲洗肉,徐荣择鱼,刘冬青的媳妇郭燕负责烧火,她自己负责监工。

        郭燕不解地问:“大嫂,那谁管做菜啊?”

        “我们放着现成的大厨师,难道还没有人做菜吗?”

        大家会意,看着超嫂傻笑。超嫂气得哭笑不得,但拿她们没有办法。

        一会,陈彬过来了。林嫂说:“陈医生,陈大兄弟,你还得做菜!”

        陈彬看着她,说:“大嫂啊,我忙得去买菜,去拿酒,你把做菜的活也留给我,你是不是看我的头发茬好剃啊?你也太不仗义了吧!”

        “大兄弟,不能这样讲吧!”

        “你是一家之主,你不做菜,难不成还让你的女人做不成?”林嫂不愧是辣婆子,处处都使心计,将超嫂的君。

        “对啊,对啊!林嫂说得是!”其他几个女人又要起哄。

        超嫂说:“几个小娼妇,你们要是看上他,今夜我就把他让给你们!叫你们嗷嗷够!怎么样?我看你们是想男人想疯啦!”

        “大家不要乱了!大兄弟,你做菜吧!你做的菜好吃!我们比不来!”

        “好了!我不再和你们计较。家里女主人都发话了,你们也得给点面子吧!”超嫂意犹未尽地哈哈大笑起来,然后斜视着林嫂。

        林嫂向超嫂挥了挥拳头,瞟了他一眼,说:“一会和你算帐!让你先逍遥一阵!”

        陈彬见众人不再调侃,各自忙着各自的事情,就匆忙去到厨房,开始做菜。

        场面一时安静了下来。

        俗话说,行家一出手,就知有没有。陈彬做菜确实是行家里手。

        陈彬做的第一道菜,就是滑鸡汤。只见他把肉切成超薄的肉片,然后放到碗中,加适量的调料,适量的食盐,先用手轻轻的揉捏一会,再用浓度适宜的水淀粉勾兑,用手搅拌均匀。等开锅后,把带有淀粉的肉片下入锅内。水开后,捞出,放入到清凉水中。接着在炒锅中,放入适量的植物油,烧热后,把准备好的葱丝姜丝辣椒丝和香菇等放入油锅中爆炒出香味,加入一定量的水,捞出冷水中的滑鸡,放入锅内。水开后,加入适量的食盐和香菜,淋上麻油。出锅装盆儿。于是,一汤盆色香味俱佳的滑鸡汤就正式完成。

        第二道菜是溜鱼片。只见陈彬,把鱼切片,然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓;腌十多分钟。再在锅里加足量的油;把腌好的鱼片再粘干淀粉下锅炸,炸熟,捞出沥干油,备用。接着把锅清洗干净,放一点油,爆香葱丝姜丝,加番茄酱,白醋,糖,少量盐,水淀粉,煮到有点稠为止;把炸过的鱼片放进调好的汁里,翻炒几下;鱼片挂好汁就出锅装盘了。

        这菜色彩鲜艳,芳香扑鼻,众女人耸耸鼻子,忍不住馋涎欲滴了。

        陈彬看着林嫂,陪着小心,用征求意见的口吻说:“大嫂,现在把几个凉菜拼盘,你们几位嫂嫂和弟妹先吃着,等我做好了就去!”

        林嫂说:“那我们可就占先了!委屈大兄弟啊!不过你不能偷懒啊,不然饶不了你女人!”,然后闪了闪眼睛,面对这样强悍而歪厮缠的泼妇,超嫂只好缴械投降。无语。

        就这样,陈彬把卤鸡,板鸭,猪顺风,皮蛋,牛肉,拼盘后连同两个出锅的热菜,招呼大家端到堂屋的桌子上,然后让她们拿齐汤勺、筷子和一次性杯子。自己回到厨房继续做菜,随她们吃喝。

        话说六个女人,依次做好。林嫂自己坐在里面,面南背北;超嫂坐在她的对席,好端菜;高萍和王玲坐在东面,郭燕和徐荣对席。

        开始,只有林嫂短期酒杯,其他的女人,你看看我我瞅瞅你,没有动酒杯的。林嫂不愿意了,说:“姐妹们,还不容易宰了超嫂一刀,你们还跟她客气什么啊?谁要是不喝,谁就得从这桌子底下钻过去,临了,还得学几声狗叫!”

        大家看林嫂都这样了,都说:“喝!喝!不喝白不喝!”

        “喝了也是白喝!,来姐妹们,还是林嫂个母夜叉说得对!”端起酒杯,一饮而尽,颇有壮士奔赴战场的慷慨,“男人们喝酒就是这样,我们得学学他们,咱这第一杯酒,谁要是不喝起,谁就是那卖圈子的鸡!”

        说吧,又看了看林嫂,嘴角带有意思不易觉察的笑意。

        林嫂本来就是好爽之人,端起酒杯,咕咚给倒进嘴里;又把酒杯底朝天,给大家看看。

        “超嫂林嫂,这也太厉害了吧!”王玲不满地叫道。

        “厉害?厉害个球啊!喝!”超嫂和林嫂嚷道,“都是女人,利亮些!”

        其他几个女人拘不过,也只好端起来,一饮而尽了。

        大家互相对视,看看个个都是满脸通红,一起会心的笑将起来。人们常说:“三个女人一台戏。”何况这里有六个女人,这戏还能不热闹!接着,你敬我一杯,我敬你一杯,女人们热火朝天地喝了起来,整个场面不亚于男人们闹酒。

        俗话说,酒过三旬,菜过五味。大家喝得很尽兴。

        林嫂说:“我提议,今天我们姐妹们在一起,说说知心话,谁要是说假话,自罚三杯!大家作证!”

        超嫂高兴不起来,郁郁地问:“说什么?”

        徐荣也一副茫然的神情,接过超嫂的话,问:“你给定个话题,才好说吧!”

        女人们一齐叫好。

        “我们就以女人的心事为题,怎么样?”林嫂环视着大家。

        “好啊!不过,你的先来!”超嫂眼睛一眨不眨地看着林嫂,一副你敢说,我们就敢随的神情。

        林嫂也不再客气。她看了看女人们,想了想,说:“我想我的男人!陈林在城市一个建筑工地打工,每年春节后出去,到第二年春节才能够回来,想他的时候,只能在电话里说说话,可光说话,能干什么啊?想想过去,我们虽然穷点,可夫妻两个总能够亲亲热热地在一起,那才叫幸福啊!女人寂寞,寂寞的女人,就是守活寡啊!心里痒痒,难受!就像猫爪相似。有时,我就喝点酒,借酒浇愁,可酒入愁肠愁更愁啊!……”

        女人们静静地听着,谁也没有插话,连一向好和林嫂的斗嘴的超嫂,也静默不言。大家心里都有一样的苦水,一样的落寞。

        林嫂沉默了好一阵,大家沉默了好一阵。林嫂接着说道:“有时这心中空落落的,能把自己装进去。有时感觉到自己和死人没有什么区别。人前兴高采烈,人后长吁短叹,愁眉苦脸。你们说这女人没有了男人,还叫人吗?”

        女人们听到林嫂的心里话,知道这确实是真话,看到林嫂伤心,女人们也陪着她伤心。因为林嫂说道她们心坎里了。

        问问在场的女人,那一个不想自己的男人,半夜梦回,孤苦一人,独对孤灯,黯然伤魂,悄然泪落,神思天外。“求之不得,辗转反侧”的滋味,应该是女人们的家常便饭!

        女人们没有隐瞒,掏心掏肺,把自己最真实的心里放在女人们的面前,让大家分担。

        此时此刻,真是孤独人对孤独人,流泪眼对流泪眼!

        “超嫂,来我敬你一杯!向你赔礼道歉,你的事儿都怨我!”林嫂诚心诚意地对超嫂说。

        超嫂也不含糊,本来大家就是逗乐,也端起酒杯:“林嫂,好姐妹,说那些鸟话干什么?要不是大家好嬉闹,也不会啊!我也没有怨你,不是?”

        “来,干杯!”两个女人一端泯恩仇。众人拍手叫好。


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